Este es un trabajo del artista Gordon Matta-Clark que me parece que está bastante bien. Me recuerda mucho lo que se solía llamar "recortes" en una pastelería cerca de mi casa cuando era niño en la que las tortas de mil hojas salían de recortar con un molde redondo (del diámetro de una torta) una placa de miles de hojas de unos 2x2 metros de ancho por 20 cm. aproximadamente de alto. Lo que sobraba del recorte de las tortas se llamaba así, "recortes" y la gracia era que uno podía comer mucho ya que eran evidentemente más barato que la torta y se compraba por peso, no por unidad.